Trưởng Ca/ Giám Sát Ca Nhà Hàng

Job Description

Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm.
Giám sát các thành viên của ca làm việc một cách hiệu quả và điều phối công việc của nhân viên.
Đảm bảo duy trì chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn của CHAMPS (Cleanliness, Hospitality, Accuracy, Maintenance, Product Quality, Speed of Service), quy trình chuẩn của thương hiệu và các tiêu chuẩn, quy định khác của nhà hàng.
Đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng của khu vực làm việc và toàn bộ nhà hàng.
Hỗ trợ quản lý, trợ lý quản lý các hoạt động kinh doanh của nhà hàng hằng ngày bằng cách lập kế hoạch và quản lý lao động, kiểm kê hàng tồn kho, xử lý khiếu nại và phát triển nhóm.
Hướng dẫn và đào tạo nhân viên trong công việc.
Chi tiết công việc sẽ trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn.

Tốt nghiệp THPT trở lên, ưu tiên tốt nghiệp Đại học.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm trở lên giám sát về dịch vụ ăn uống, khách sạn hoặc chuỗi bán lẻ.
Kỹ năng giao tiếp và tư duy chăm sóc khách hàng tốt
Có tinh thần học hỏi và làm việc có hệ thống
Kỹ năng sử dụng máy tính và các phần mềm cơ bản: Word, Excel, Outlook.
Có khả năng sử dụng tiếng Anh là lợi thế.
Thời gian làm việc: 48h/ tuần

Apply for this job